POMPELMI GRIGLIATI

Ingredienti per 2

1 pompelmo
60 gr di zucchero
20 gr di burro

Procedimento

Lavare bene il pompelmo e dividerlo a metà. Con un coltellino togliere il centro con i semi e incidere la polpa tutt intorno alla scorza, in modo da staccare il frutto dalla buccia. Mettere al centro delle due metà una nocciola di burro e spolverare con lo zucchero. Grigliare in forno caldo per 7 / 8 minuti e servire.